Broileri-pestoleipä
10 minuuttia
5 5 1 0 ääntä

Broileri-pestoleipä


Ainesosat

Resepti 4:lle. 

  • 4  Aurinkopalat-leipäpalaa
  • Annos pestomajoneesia (resepti alla) 
  • 250 g grillattua broileria, suikaleina
  • 1 terttutomaatti, ohuina viipaleina
  • 1 mozzarellajuusto, ohuina viipaleina
  • Mustapippuria
  • 20-40 g babypinaattia

Pestomajoneesi

  • 1 dl kevytmajoneesia
  • 2 rkl pestoa
  • Suolaa
  • Pippuria

Valmistus

  1. Sekoita pestomajoneesin ainekset keskenään. 
  2. Mausta suolalla ja pippurilla. 
  3. Levitä pestomajoneesi leivänpuolikkaille. 
  4. Laita broilerisuikaleet leipien yläpuoliskoille ja levitä tomaatti- ja mozzarellaviipaleet alapuoliskoille. 
  5. Jauha hieman mustapippuria mozzarella- ja tomaattiviipaleille, ja laita lopuksi päälle pinaattia.  
  6. Laita broileripuolisko kanneksi. 
Pågen käyttää evästeitä sivuston käyttömukavuuden parantamiseen ja tilastointitarkoitukseen. Lisätietoja evästeistä.