Pizza - ilmakuivattua kinkkua, rucolaa, pico de galloa ja oliiveja
20 minuuttia
4 5 1 2 ääntä

Pizza - ilmakuivattua kinkkua, rucolaa, pico de galloa ja oliiveja

Pizzapäivä joka päivä! Nyt kukin perheessä voi tehdä oman suosikkipizzan, helposti ja nopeasti.


Ainesosat

  • Tuore Pizzapohja
  • Tomaattikastiketta
  • Juustoa 
  • Oliiveja
  • Ilmakuivattua kinkkua
  • Rucolaa
     

Pico de gallo (tomaattisalsa)

  • 200 g tomaatteja (erilaisia) 
  • 1 punasipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • Jalapenoa maun mukaan
  • 1-2 limeä
  • Noin 50 g tuoretta korianteria maun mukaan
  • Suolaa ja pippuria

Valmistus

Pico de gallo

  1. Silppua tomaatit, jalapeno, punasipuli ja valkosipuli pieneksi. 
  2. Suikaloi korianteri, raasta limenkuori ja purista limenmehu. 
  3. Sekoita kaikki ainekset yhteen. Mausta suolalla ja pippurilla (lisää enemmän korianteria ja chiliä jos haluat vahvemman maun). 


Pizza

  1. Laita pizzapohjalle tomaattikastiketta, juustoa ja 10-15 oliivia.
  2. Paista pizza kuumalla pellillä 220 asteisessa uunissa 5-10 minuuttia. 
  3. Lisää pizzaan paiston jälkeen 3-4 siivua ilmakuivattua kinkkua. Ripottele päälle pico de galloa ja viimeistele rucolalla.


VINKKI!
Kun haluat erityisen rapean pizzan, laita täytteet pizzan sileälle puolelle.

Kun haluat erityisen mehevän pizzan, laita täytteet reunoille asti.

Lisää reseptejä

Muut suosittelevat myös

Pizza - Tomaattikastike Pizza - juustoa ja kinkkua
Pågen käyttää evästeitä sivuston käyttömukavuuden parantamiseen ja tilastointitarkoitukseen. Lisätietoja evästeistä.