Sweet Marley
20 minuuttia
5 5 1 3 ääntä

Sweet Marley

Sulje silmäsi ja haukkaa pala, haukkaa toinenkin. Tätä ihanaa grillileipää on vaikea vastustaa!


Ainesosat

4 annosta

  • 8 siivua Maalaishyvä-leipää
  • 1 dl juustohöylättyä kookosta tai 
  • ½ dl raastettua kookosta
  • 2 pkt (à 200 g) halloumia
  • 1 porkkana
  • ½ pkt (à 300 g) mango chutneyta

Valmistus

  1. Paahda kookos kullanruskeaksi, kuivalla pannulla. Anna jäähtyä.
  2. Viipaloi halloumi ja paista kuivalla pannulla n. 3 minuuttia kummaltakin puolen. Anna jäähtyä. 
  3. Kuori porkkana. Höyllää pitkittäin perunankuorimella.
  4. Levitä mango chutneyta kaikille leipäviipaleille. Jaa halloumit puolelle leivistä ja lisää porkkanat. Ripottele päälle kookosta ja laita loput leivät kansiksi. 
  5. Grillaa voileipägrillissä noin 5 minuuttia. 

Recepti on tehty yhteistyössä ICA:n kanssa. 

Pågen käyttää evästeitä sivuston käyttömukavuuden parantamiseen ja tilastointitarkoitukseen. Lisätietoja evästeistä.