Grillattu Subs ravunpyrstöjen ja fenkolin kera
20 minuuttia
2 5 1 1 ääntä

Grillattu Subs ravunpyrstöjen ja fenkolin kera


Ainesosat

Resepti 4:lle.

  • 4 Oivallus! Subs -leipää
  • 1 fenkoli
  • ½ dl etikkaa, 12 %
  • 1 dl hienoa sokeria 
  • 1 dl vettä
  • 130 g tomaattipestoa
  • 1 pkt (à 360 g) ravunpyrstöjä
  • ½ pkt (à 65 g) rucolaa

Valmistus

  1. Leikkaa fenkoli suikaleiksi. Keitä kokoon etikka, sokeri ja vesi kattilassa. Lisää fenkoli ja keitä 3 minuuttia. Ota pois lämmöstä ja anna jäähtyä. .
  2. Valuta ravunpyrstöt huolella. 
  3. Levitä pesto leivän ylä- ja alapuoliskoille. Jaa ravunpyrstöt alapuoliskoille. Siivilöi fenkoli ja laita se ravunpyrstöjen päälle. Viimeistele rucolalla. Laita leivän yläpuoliskot kansiksi. 
  4. Grillaa voileipägrillissä noin 5 minuuttia. 

 

Resepti on tehty Pågenin ja ICAn yhteistyönä. 

Pågen käyttää evästeitä sivuston käyttömukavuuden parantamiseen ja tilastointitarkoitukseen. Lisätietoja evästeistä.