Mansikkainen Brie-uunileipä
15 minuuttia
5 5 1 0 ääntä

Mansikkainen Brie-uunileipä

Tämä leipä on mitä parhain vierastarjottava - nopea ja helppo tehdä, mutta herkullinen, kesäinen ja juhlava välipala puutarhassa istuskeluun.


Ainesosat

Resepti 4:lle.

  • 4 Maalaishyvä-viipaletta
  • oliiviöljyä
  • 125 g briejuustoa
  • 8 mansikkaa
  • ½ dl tuoretta silputtua basilikaa
  • 1 tl sokeria
  • 1 rkl balsamiviinietikkaa

Valmistus

  1. Kuumenna uuni grilliasetuksella 200 asteesseen. Leikkaa mansikat ohuiksi viipaleiksi ja marinoi kulhossa sokerin, basilikan ja balsamiviinietikan kera.
  2. Voitele leipäpalat oliiviöljyllä ja asettele niille viipaloitua briejuustoa. Paista pellillä uunissa 5 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja ruskistunut. Lusikoi mansikkasalaatti leiville ja tarjoa heti.
Pågen käyttää evästeitä sivuston käyttömukavuuden parantamiseen ja tilastointitarkoitukseen. Lisätietoja evästeistä.