Inspiroiduresepteistämme

Me Pågenilla olemme leiponeet jo yli 140 vuotta ja haluamme jakaa tietomme kanssasi sekä inspiroida sinua uusiin makuihin.

Etsi reseptejä

Leivontavinkit
Hyvinvointia leivästä
Fiksun valinta

Jokaiselle jotakin

Makuja on monia ja se on mahtavaa. Haluamme tarjota arkeen ja juhlaan ihania hetkiä ja herkullisia makuja. Taikinajuureen leivotut leipämme tekevät jokaisen aterian hieman herkullisemmaksi ja pienet Gifflar-pullamme tuovat iloa jokaiseen hetkeen. Meiltä löytyy jokaiselle jotakin. 

Uutuudet
Etsi suosikkisi
Klassikkomme
Bruschetta
20 minuuttia
3 5 1 209 ääntä

Bruschetta

Klassinen tuore tomaatti -bruschetta valkosipuligratinoidun maalaisleivän päällä. Herkullinen tuulahdus suoraan Italiasta.

Ainesosat

Resepti 4:lle. 

  • 6 siivua Maalaishyvää
  • 1/2 dl oliiviöljyä
  • 3 valkosipulinkynttä 
  • yrttisuolaa ja mustapippuria

Tomaattisilppu:

  • 4 tomaattia, silputtuna
  • 1 dl tuoretta basilikaa, silputtuna
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • yrttisuolaa

Valmistus

  1. Lämmitä uuni 200-asteiseksi. 
  2. Sekoita silputut tomaatit, basilika ja tilkka oliiviöljyä. Mausta yrttisuolalla ja mustapippurilla. Laita kylmään. .
  3. Kaada oliiviöljy kulhoon ja purista joukkoon valkosipuli. Sekoita. 
  4. Puolita leipäviipaleet kolmioiksi. Laita siivut uunipellille, leivinpaperin päälle. 
  5. Voitele leivät valkosipuliöljyllä. 
  6. Paista uunissa 10-12 minuuttia. 
  7. Ota leivät uunista ja aseta vadille. 
  8. Jaa tomaattisilppu leiville juuri ennen tarjoilua. 

Lyhyesti Maalaishyvä

Maalaishyvä
Makeuttamaton, rustiikkinen taikinajuurileipä, jossa maistuu...
Lisätietoja

Muut suosittelevat myös

Aamiainen - Limpukka lehtikaalipeston ja avokadon kera Soija Burgeri