Olemme leiponeet jo yli 140-vuotta ja haluamme jakaa tietouttamme leivästä ja leivonnasta kanssasi. Täältä löydät siis mm. helppoja reseptejä, leivontavinkkejä tietoa leivästä osana tasapainoista ruokavaliota.
Kuinka pitkään taikinaa tulee vaivata? Miten saan leivästä mehevän tai miten toimia, jotta leipään syntyy ihana rapea pinta. Leipurimme ovat keränneet parhaat leivontavinkkinsä sinulle.
Leivässä on paljon hyvää. Leipä on herkullista ja helppoa tarjottavaa aterialla tai välipalalla. Kodin monipuolinen leipälaatikko on lapsillekin hyvä ja helppo välipala-aitta. Leivällä lataat päivään energiaa, kuituja, proteiineja sekä vitamiineja ja mineraaleja.
Jos haluat syödä terveellisesti ja ympäristön kannalta kestävästi on leipä hyvä valinta. Vain harvoilla ruoka-aineilla on yhtä pieni ympäristövaikutus kuin leivällä.