Broileri Toast
10 minuuttia
3 5 1 2 ääntä

Broileri Toast


Ainesosat

Resepti 4:lle. 

  • 8 siivua Jättipaahtoa
  • 2 tl pestoa
  • 2 rkl raejuustoa
  • 4 broilerin filettaä, paistettuna ja jäähdytettynä  
  • 100 g salaatinlehtiä
  • 2 porkkanaa, raastettuna
  • 2 kokonaista suolakurkkua, pitkittäin lohkottuna 
  • 100 g aurinkokuivattua tomaattia
  • 4 banaania

Valmistus

  1. Paahda leivät. 
  2. Sekoita keskenään pesto ja raejuusto. Lisää seosta puolille leivistä. 
  3. Leikkaa broilerifileet ohuiksi. 
  4. Laita salaatti, broileri, porkkana, suolakurkku ja aurinkokuivattu tomaatti pesto-raejuustoseoksen päälle leiville.   
  5. Nosta ilman päällystettä olevat leivät kansiksi. 
  6. Leikkaa leivät kolmioiksi. 
  7. Nauti leipä ja ota jälkkäriksi vielä banaani. Näin saat täysipainoisen aterian.