Inspiroiduresepteistämme

Me Pågenilla olemme leiponeet jo yli 140 vuotta ja haluamme jakaa tietomme kanssasi sekä inspiroida sinua uusiin makuihin.

Etsi reseptejä

Leivontavinkit
Hyvinvointia leivästä
Fiksun valinta

Jokaiselle jotakin

Makuja on monia ja se on mahtavaa. Haluamme tarjota arkeen ja juhlaan ihania hetkiä ja herkullisia makuja. Taikinajuureen leivotut leipämme tekevät jokaisen aterian hieman herkullisemmaksi ja pienet Gifflar-pullamme tuovat iloa jokaiseen hetkeen. Meiltä löytyy jokaiselle jotakin. 

Uutuudet
Etsi suosikkisi
Klassikkomme
Italian Burgeri
45 minuuttia
5 5 1 1 ääntä

Italian Burgeri

Ainesosat

Resepti 6:lle. 

  • 6 hampurilaissämpylää
  • 600 g naudanjauhelihaa
  • 1/2 sipuli silputtuna
  • 1/2 tl suolaa
  • kierros mustapippuria myllystä
  • 3 aurinkokuivattua tomaattia öljyssä (pilkottuna)
  • 1 rkl öljyä

Pihvien päälle:

  • 1 dl parmesanlastuja
  • 3 rkl pinjansiemeniä, kevyesti paahdettuna
  • rucolaa

Valmistus

  1. Sekoita keskenään jauheliha, sipulisilppu, suola, pippuri ja tomaattisilppu. 
  2. Muotoile taikinasta kuusi pihviä, sivele öljyllä ja grillaa (tai paista pannulla). 
  3. Kokoa hampurilaiset.
  4. Viimeistele tyylikkäästi parmesanilla, rucolalla ja pinjansiemenillä.    

Muut suosittelevat myös

Punajuuritzatziki Burgeri Street Food - Majoneeseja, Guacamolea, Kastikkeita