Inspiroiduresepteistämme

Me Pågenilla olemme leiponeet jo yli 140 vuotta ja haluamme jakaa tietomme kanssasi sekä inspiroida sinua uusiin makuihin.

Etsi reseptejä

Leivontavinkit
Hyvinvointia leivästä
Fiksun valinta

Jokaiselle jotakin

Makuja on monia ja se on mahtavaa. Haluamme tarjota arkeen ja juhlaan ihania hetkiä ja herkullisia makuja. Taikinajuureen leivotut leipämme tekevät jokaisen aterian hieman herkullisemmaksi ja pienet Gifflar-pullamme tuovat iloa jokaiseen hetkeen. Meiltä löytyy jokaiselle jotakin. 

Uutuudet
Etsi suosikkisi
Klassikkomme
Aamiainen - Limpukka lehtikaalipeston ja avokadon kera
20 minuuttia
3 5 1 7 ääntä

Aamiainen - Limpukka lehtikaalipeston ja avokadon kera

Lehtikaalista ja pähkinöistä valmistat helposti ja nopeasti herkullisen peston. Voit tehdä kerralla isomman satsin, sillä pesto säilyy jääkaapissa noin viikon ajan.

Ainesosat

Lehtikaalipesto (8 leivälle)

  • 200 g lehtikaalia 
  • 40 g saksanpähkinöitä 
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 rkl puristettua sitruunamehua
  • 1 1/2 dl oliiviöljyä
  • hieman suolaa

Avokadoleipä

  • 1 siivu Limpukkaa
  • 2 rkl lehtikaalipestoa
  • 1/2 tomaatti
  • 1/2 avokado
  • voileipäkrassia

Valmistus

Lehtikaalipesto 

  1. Revi lehtikaali ja laita kiehuvaan veteen minuutiksi. Kaada lävikköön ja huuhtele kaali kylmässä vedessä. 
  2. Purista lehdet käsin ja laita mikserikulhoon. 
  3. Lisää pähkinät, sitruunamehu, kuorittu valkosipuli ja oliiviöljy. Sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi. 
  4. Mausta suolalla. 

Avokadoleipä

  1. Paahda leipäviipale ja levitä päälle pestoa. 
  2. Viipaloi tomaatti ja avokado, ja laita leivälle. 
  3. Viimeistele krassilla. 

Lyhyesti Limpukka

Limpukka
Täynnä hyvää makua rukiista ja puolukasta
Lisätietoja

Muut suosittelevat myös

Korppuinen raikas salaatti Limpukkainen sieniruukku