Mozzarella-tomaattipesto Sandwich
5 minuuttia
4 5 1 6 ääntä

Mozzarella-tomaattipesto Sandwich

Kesä, aurinko ja rennot rantapäivät. Tässä täydellinen raikas ja kevyt rantaeväs!


Ainesosat

Resepti 4:lle.

  • 8 siivua Pågen Maalaishyvää
  • 240 g (noin) mozzarellaa
  • 1,5 dl tomaattipestoa
  • basilikaa
  • ituja/salaattia
  • suolaa ja mustapippuria

Valmistus

  1. Leivät reilusti tomaattipestoa leiville. 
  2. Viipaloi mozzarella ja jaa 4 leipäviipaleelle. 
  3. Viimeistele basilikanlehdellä, iduilla, suolalla ja vastajauhetulla mustapippurilla.
  4. Laita toiset viipaleet päälle ja paina leivät yhteen. Valmista tuli!